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老一辈说的野菜!你见过没得?可食用野菜第一期

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发表于 2021-7-14 17:34:49 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自重庆
小时候,每当吃饭的时候碗里剩下几颗米爷爷奶奶辈,都会说,快点把米吃了莫浪费你不晓得我们一起吃野菜树皮的时候米好金贵!
所以今天小编就给大家介绍几种常见的可食用野菜!
灰灰菜,是小编一直听奶奶说的野菜,绿色的植株,在叶片背后有一层灰灰的白绒包裹着整个叶背俗称灰灰菜,小编上周有幸吃过过一次,就感觉口感很奇怪
是一种比较软糯的口感,小编吃的是凉拌大家可以试试炒菜,煮汤去试一试。
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蕨菜,又名龙头菜,广泛分布于全国各地,蕨菜可以凉拌,我记得在凉菜摊摊里面蕨菜是最多人购买的一个菜品这个也是野菜哦!
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黄花菜,黄花菜,农村俗称黄花,小编记忆里,在儿时的时候黄花菜多用于煲汤里面,偶尔煮面的时候妈妈也会用黄花菜代替土豆丝!黄花菜既好吃又好看!
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猪毛菜,猪毛菜是一种常见的野菜,但是一般食用都是吃它的幼年时期,因为比较滑嫩,多用于凉拌!
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发表于 2021-7-15 09:34:47 | 显示全部楼层 | 来自重庆
小时候奶奶用黄花菜下面条
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发表于 2021-7-15 09:37:42 | 显示全部楼层 | 来自重庆
哇,涨知识了
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发表于 2021-7-15 09:44:32 | 显示全部楼层 | 来自重庆
想尝试一下欸
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大部分都没见过
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发表于 2021-7-15 11:55:21 | 显示全部楼层 | 来自重庆
吃过黄花菜
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发表于 2021-7-16 10:07:40 | 显示全部楼层 | 来自重庆
生活变好了,也要忆苦思甜。
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