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近日, 从信用中国(重庆)网获悉 用超过保质期的食品原料、 食品添加剂生产食品、食品添加剂, 经营上述食品、食品添加剂 重庆市裕食轩餐饮管理有限公司奉节分公司被处罚 详细情况如下 ↓↓↓
重庆市裕食轩餐饮管理有限公司奉节分公司 违法行为类型:
用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂,或者经营上述食品、食品添加剂的行为
违法事实:
2025年4月14日上午,执法人员何苗、黄明君前往当事人位于重庆市奉节县鱼复街道鱼复街道康宁街2号的经营场所开展现场核查。在当事人经营场所的橱窗窗口右侧方的冰柜里,执法人员发现有玉米窝窝头食品过期,冰柜中其余冷冻食品未发现超过保质期,其中过期玉米窝窝头食品的主要信息如下:①产品名称:玉米窝窝头;②生产日期:见包装喷码处;③产品包装正面印有生产日期:2024-03-07黑色喷码;④生产标准号:GB19295;⑤保质期:12个月;⑥数量:3袋;⑦生产商:广东粤享XX有限公司;⑧委托方:成都壹江红XX有限公司。
在橱窗窗口里靠左面墙壁处的冰柜里,执法人员还发现有肉沫粉丝馅食品原料过期,冰柜中其余半成品肉制品原料未发现超过保质期,其中过期肉沫粉丝馅食品原料的主要信息如下:①产品名称:肉沫粉丝馅;②执行标准:GB-19295(非即食);③食品生产
处罚依据:
《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(二)项
处罚类别:
罚款;没收违法所得、没收非法财物
处罚内容:
综上,当事人使用超过保质期的食品原料生产食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第三项的规定,根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第二项的规定,现责令当事人改正上述违法行为,并决定处罚如下:1.没收扣押的超过保质期的玉米窝窝头3袋、肉沫粉丝馅1袋;2.并处罚款一万元。
罚款金额(万元):
1.000000
来源:信用中国(重庆)网
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