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太鲜嫩了!夏天最爱的凉拌菜!一定要试试这个凉拌鲫鱼!

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发表于 2022-5-17 15:56:54 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自重庆
     天气热了,凉拌菜是不是你的最爱,这道凉拌鲫鱼真的开胃呀~我一个人就可以干掉两条,所以多买几条哦。做法还超级简单,真的是一道几分钟的快手菜,可以试一试哦~鲫鱼尽量选一斤以类的,肉要嫩些
微信图片_20220517153535.jpg 微信图片_20220517153533.jpg
     1.两面划刀,全身抹料酒按摩一下,鱼肚放入姜片葱段,鱼上面下面放姜片葱段,腌制15分钟
微信图片_20220517153528.jpg
     2.鱼冷水下锅放姜片料酒煮熟,注意不要搅拌
     3.捞出鱼淋上秘制调料开吃,好吃到跺脚,放冰箱冷藏更入味

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发表于 2022-5-17 15:57:13 | 显示全部楼层 | 来自重庆
就是有点费鱼
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发表于 2022-5-17 16:00:57 | 显示全部楼层 | 来自重庆
这道菜关键还在秘制调料
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论坛元老

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发表于 2022-5-18 10:17:26 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自重庆
这个不喜欢
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