今天发现同样的螺蛳粉不同的做法做出来的味道差别竟然这么大。 我今天做的比我之前按照包装上的做法还要好吃几百倍。这样煮的螺蛳粉真的q弹又爽口!比包装后面的做法好吃很多,香到我想边吃边竖大拇指!真的有被好吃到! 步骤: 1.米粉用热水先泡一个小时,泡软 2.锅中水开放入米粉煮3分钟左右,(泡过很容易就煮熟了),煮熟捞出放碗里,青菜也放锅里烫熟捞出碗里 3.碗里放入酸笋,木耳,萝卜,辣椒油和醋包 4.锅里重新煮一小盆水,水开倒入汤包煮大概2分钟即可,煮好淋在米粉上,最后放入腐竹和花生,就可以开吃啦。
想吃正宗螺蛳粉的一定要去试试这个做法! 做法也蛮简单的,最重要的是真的好好吃! 有条件的加个炸蛋,绝绝子!
|