打过霜的白菜更好吃，这种吃法你肯定不知道···

旧心烦 · 发表于 2021-12-28 10:50:06

因为这个！！我婆婆在小区出名了！！！

    我婆婆因为做了这个腌白菜送人，结果在全小区出名了！
    被阿姨们追着要配方！！
    该说不说，是真好吃
    一次多做点吃不完放保鲜盒随时随拿，就着白米饭我都能吃两大碗
    做法：
    1.半颗白菜洗干净沥干水分，撒上一勺盐充分拌匀
    2.腌出水分后挤干。这一步很关键
    3.放辣椒粉、葱段、辣椒段、花椒（不能吃辣的可以不放），一勺陈醋、一勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖、一勺芝麻，然后拌匀他
    4.腌制十几分钟就好啦

我就是来看着 · 发表于 2021-12-28 10:50:37

好的我也去试试

忘了你忘了我 · 发表于 2021-12-28 10:50:54

家里一整块地的白菜

傻人有傻福 · 发表于 2021-12-28 10:52:02

这种吃法我家就经常吃啊

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