跟网友学的，真的好好吃！！

我爱麻花辫 · 发表于 2021-12-9 16:31:27

   太绝了！！
   真的好好吃啊！
   太太太香了！！巨下饭！
   外面一层虎皮的口感，沾满了酱汁，咬一口爆汁贼入味！

    做法：
    1.老豆腐切薄片！先裹上淀粉再沾鸡蛋液，锅里热油放下去煎至两面金黄！夹起装碗里备用
    2.调个酱汁：1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺豆瓣酱➕半勺淀粉➕小半勺糖➕半碗清水搅匀
    3.电炒锅里热油放蒜和小米椒炒香，放豆腐下去翻炒两下，倒入酱汁，调成大火收汁即可～
    豆腐要切薄一些，这样更入味～

莫念 · 发表于 2021-12-9 16:32:22

好好吃的样子

无人能及她 · 发表于 2021-12-9 16:32:27

厉害

玥的星儿 · 发表于 2021-12-9 16:32:34

好有食欲啊

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