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不裹面糊不油炸,也能做出这么好吃的芝士炸虾?小编教你做美食啦

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论坛元老

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发表于 2021-11-25 15:54:07 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自重庆
空气炸锅版芝士炸虾

1、黑虎虾去头去壳,保留虾尾,将虾背部切开但不要切断,挑出虾线。
2、虾肉摊平,加入3转黑胡椒碎和1/6勺盐,两面涂抹均匀,腌制十分钟。
微信图片_20211125155132.jpg
3、一张手抓饼切成四等份的扇形,芝士片切成8等份的小三角(先田字切,再对角切)。取1/4张手抓饼,放入2片1/8的芝士片,5g马苏里拉芝士,淋上色拉酱,放入1只虾。

微信图片_20211125155135.jpg
4、将手抓饼包裹好内部食材,留出虾尾即可。
5、饼皮表面刷上蛋清,为美观可撒上黑芝麻装饰。

微信图片_20211125155140.jpg
6、放入预热至180℃的空气炸锅,加热20分钟至表面金黄酥脆即可。
微信图片_20211125155142.jpg

微信图片_20211125155145.jpg

谁的泪水从嘴角悄然滑落

是你吗?


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论坛元老

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 楼主| 发表于 2021-11-25 15:54:30 | 显示全部楼层 | 来自重庆
超级简单,跟我一起做起来吧
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