这样做，一次卤料可以卤好多东西！放冰箱吃到爽！

我们都不一样

      先卤了一堆鸭货，然后又卤了一堆蔬菜，放冰箱吃到爽。

      食材：

      荤菜：鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸡爪、鸡胗、鹌鹑蛋

      素菜：藕、腐竹、海带、豆干

      配料：

      啤酒2罐、生抽、老抽、料酒、甜面酱、盐、姜片、大蒜、小葱、干辣椒、桂皮、八角、麻椒、花椒、香叶、冰糖、小茴香、

      

      步骤：

      1.配料过水去杂质（也可以买现成的料包更方便）

      2.鸭货加料酒焯水洗干净

      3.卤料爆香，加入鸭货煸炒

      4.加两罐啤酒、生抽、老抽、甜面酱、盐开启煮饭模式

      5.杂货熟了就可以吃了，剩下20分钟加点蔬菜开始煮。

      ps：放冰箱冷藏到第二天更好吃哦！

      

香甜咖啡

收藏了让妈妈做

玥的星儿

最喜欢吃鸭脖