疫情宅在家没事干，自己动手研究做一盘水煮肉片吧！！

这是一只秀er

      因为疫情，大家宅在家没事干？学学做菜也是一种消磨时间的方式！！来看看学做的水煮肉片吧，虽然卖相不太好，但是味道还是可以的！

鲜香可口，肉质嫩滑，超级下饭,做法简单，喜欢的赶紧试试吧～
食材：
瘦肉，豆芽，青菜，香菜，葱姜蒜，蛋清，料酒，生抽，淀粉，豆瓣酱，火锅料，花椒，熟芝麻，辣椒粉，干辣椒，
做法：
1、食材准备好，瘦肉切片，加蛋清，料酒，生抽，淀粉，抓均匀腌制5分钟。
2、热锅倒油，加葱姜蒜炒香，加豆瓣酱，加火锅料，炒出红油，加两碗清水。加入黄豆芽青菜，烫熟捞出，加入肉片煮熟，捞入碗中。
3、碗中铺上干辣椒，熟芝麻，葱花，辣椒粉，花椒，淋上热油，撒上香菜即可。

是不是很简单啊，自己在家动手做一做啊

稀里哗啦

看起好白

勇敢的

可以的！！

青青水草

去年自己用电饭煲做了面包