“立秋一碗汤，不用医生帮”，这2款汤营养开胃去秋燥！！！

Wang.

      立秋的到来，预示着炎热的夏天即将过去，白天渐短夜渐长，气候逐渐变得凉爽起来，但是让人煎熬的秋燥也随之而来。如果人体内水分不足，便会有口干唇燥、咽喉肿痛等情况出现。俗话说汤水最养人，对付秋燥最简单又有效的方法就是每天一碗靓汤，既补充了水分，又滋养了身体，身心与肠胃都觉得非常舒畅，而且不同的食材煲出来的靓汤，也是益处多多。下面小编推荐2道适合立秋喝的美味汤水，做法简单，好喝又益身体，常煮给家人喝，有助于平稳度过夏秋的季节交替。
      一、木瓜鸡脚花生汤
      【材料】：木瓜 1个、花生 40克、鸡脚 7只、红枣 6个、生姜 2片、盐 适量
      【做法】：
      1、花生、红枣最好要先泡一下，煮出来的花生味道会更好；木瓜去皮切开，去籽后切成大块备用。
      2、鸡爪要把指甲部分剪掉，烧开水，放入姜和一点料酒，放入鸡爪焯水2分钟，主要目的是去腥和血水；
      3、汤锅中放入鸡爪、花生、红枣，倒入清水没过食材，盖好锅盖，大火煮开后转小火30分钟，加入木瓜再煮20分钟即可
      4、临出锅前加入适量的盐即可。炖出来的汤是不是一点都不油腻，而且清甜好味。

      二、苹果雪梨汤
      【材料】：苹果 1个、雪梨 1个、干无花果 7个、猪腱子肉 200克、姜 2片、盐 少许
      【做法】：
      1、将猪腱肉清洗后切成大一点点的块状，冷水入锅里煮开2分钟，然后捞起备用，用猪瘦肉煲汤建议最好选择猪腱去煲汤，出来的汤水不油腻。
      2、苹果雪梨各放一个，将其削皮去心，切成块状或者片状（可以放到水里，防止氧化变黄）
      3、将猪腱肉、苹果、雪梨、无花果和2片姜都放入汤煲内，煲汤放几颗无花果进去，汤会很鲜甜；
      4、一次性加入适量清水，盖上锅盖，大火沸腾后转小火煲1个小时；
      5、煲完加入适量食用盐调味就完成啦，果香味浓，相当清甜可口，小孩子特别爱喝哦！

      （图片来源于网络）

Wang.

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