严把“新鲜关” 县市场监管局守护农贸市场生鲜安全

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        农贸市场是生鲜食品流通的重要枢纽，其安全直接关系群众饮食健康。近日，县市场监管局聚焦辖区内大型农贸市场，开展生鲜食品专项检查行动，从源头筑牢食品安全防线，让群众买得放心、吃得安心。
       此次检查以畜禽产品、水产品、蔬菜水果等生鲜品类为核心，执法人员兵分两路，对120余家生鲜经营户进行全面排查。在畜禽产品摊位前，执法人员逐一核查检疫合格证明、肉品品质检验证明，确保“两证一报告”齐全，严防病死畜禽产品流入市场；针对水产品经营区，重点检查是否销售野生保护鱼类，查看养殖水产品的产地证明及检测报告。
       检查间隙，执法人员向经营户和群众发放食品安全宣传资料80余份，讲解生鲜食品储存、溯源等知识，并在市场公示栏更新12315投诉举报渠道。“现在买肉都会先看监管人员贴的合格标识，特别踏实。”正在采购的市民刘阿姨说道。
       县市场监管局负责人表示，下一步将推行农贸市场生鲜食品“溯源码”管理，联合市场管理方建立经营户信用档案，通过“日常巡查+不定期抽检”强化监管，对违法违规行为从严查处，持续守护群众“舌尖上的新鲜与安全”。

来源：县市场监管局

新手麻麻

持续守护群众“舌尖上的新鲜与安全”