永乐镇：开展食品安全“包保制”执法检查 拧紧监管“责任阀门”

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      为进一步压实食品安全主体责任和属地管理责任，近日，永乐镇组织开展食品安全包保责任制行政执法检查，推动食品安全“包保制”落地落实。
      检查组现场查看了永乐小学食堂、厨房操作间、餐饮食品库房，详细询问了食堂负责人关于食品安全管理工作开展情况，重点了解了学校关于食品安全管理体系、常态化运转、应急处置制度的建立及执行情况，并对食品保质期、食品贮存、清洗消毒、制度建设等情况进行了检查。
      在随后召开的座谈上，听取了关于食品安全工作日常包保任务开展、各项食品安全制度管控机制落实等情况的汇报；并对校园食品安全知识作出了专业的指导和宣传，引导经营主体积极主动落实食品安全责任，提高食品法律意识，织密食品安全“守护网”，全力保障辖区内居民“舌尖上的安全”。
      永乐镇相关负责人表示，下一步，将持续推动食品安全责任制的常态化高效运行，拧紧监管“责任阀门”，为辖区群众舌尖上的安全保驾护航，营造强化食品安全监管的浓厚氛围。

来源：永乐镇

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