曝光！奉节两批次食品抽检不合格，快看你买过没有！

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奉节两批次食品抽检不合格

快来看看你买过吗？

       近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等26类食品1416批次样品。抽样检验项目合格样品1390批次，不合格样品26批次。

       其中，奉节县滨湖上院旭澳百货超市销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
       奉节县夔州西路旭澳百货超市销售的干山药，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。

处理结果

       所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。

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什么是恩诺沙星

恩诺沙星作为一种人工合成的广谱抗菌药，属于氟喹诺酮类药物，可用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染。起到抗菌作用，是常见的兽用抗菌药物。长期食用恩诺沙星残留超标的食品，会引起人体轻度肠胃道刺激或不适，如头痛、头晕睡眠不良等症状，大剂量或长期摄入的还可能引起肝损伤。

什么是二氧化硫

二氧化硫为食品添加剂，对食品有漂白、防腐和抗氧化作用，是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，使用后会产生二氧化硫残留。二氧化硫进入人体后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外。少量二氧化硫进入人体不会对身体造成健康危害，但过量食用会引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。

来源：重庆市市场监督管理局

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