近日
五马镇茶园迎来了春茶采摘期
茶山内满目青翠
一行行茶树如绿丝带般缠绕山间
茶农们腰系茶袋
穿梭在一垄垄茶树间
娴熟地摘下颗颗新芽
3月31日
生态墨溪·茶香五马
2023年奉节县五马采茶节暨招商引资集中签约仪式系列活动
将于3月31日(周五)在五马镇隆重开幕邀你奔赴一场春日茶叙
采茶历史
中国人自古就有饮茶的传统,所以也鉴别出了春 茶有“明前茶”和“雨前茶”的区别。由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。
诗人李郢在《茶山贡焙歌》中感慨道:“春风三月贡茶时,尽逐红笙到山里。”北宋诗人林逋在《烹北苑茶有怀》诗中把春茶誉之为“世间绝品”。
春茶采摘也是有讲究的,采摘的时节、茶尖的选择、采茶的手法都是一门学问,“在清明前后的春茶最好,特别是清明之前采摘的茶叶,香味更浓,色泽更纯,口感最佳。采摘茶叶时最好选择“一芯一叶”的,味道更好,更清香,采茶时不要用手掐,直接向上提,就摘下来了。
采茶是一种乐趣,一种生活情调。带着孩子来这里,你可以欣赏五马镇千亩茶山里的美丽景致;在这里你可以亲自体验制茶的乐趣,沉醉在茶韵茶香里。
五马镇不仅有采茶的乐趣,更有优质粮油的生产。五马镇位于奉节县南部,属中亚热带湿润季风气候,年平均气温16~18℃,无霜期年均287天左右,年平均降水量1132毫米左右,常年日照时数为1639小时左右。五马镇的气候、地理条件,为粮油的生长营造了良好环境,加上没有工业污染,粮油的品质更为优异。
最好的橄榄油来自钙质丰富、土壤肥沃的橄榄树的果实中。油橄榄有一定耐寒性,对土壤适应范围较广,能生长在含钙较多的石灰质土和ph5.5—8.5的就壤砂质土。稍耐干旱,不耐积水,无主根,侧根发达,萌芽力强,耐修剪。对污染有一定抗性,对二氯化流的抗性强和吸琉能力较强,吸附烟尘的能力也较强。
充足的水分是油橄榄生长和提高油橄榄果实产量的重要条件,在油橄榄花蕾孕育期要保证有充足水分,但是生长环境的相对湿度不能过大。
重庆久源木本粮油科技开发有限公司成立于2014年5月,以育苗、种植、生产和开发优质木本粮油系列产品为主,公司注册了“神女峰”、“禄天润”、“久九源”特级初榨橄榄油商标。自成立以来,公司申报国家发明专利6项,实用新型专利5项。
2017年重庆久源木本粮油科技开发有限公司被重庆市林木种苗站认定为市级第一批木本油料定点采穗圃,2018年公司与市林科院成立了重庆油橄榄研究院从事油橄榄育苗、种植、加工、专用肥料研制生产、科技服务,建设有4500平米的科技研发大楼,油橄榄果渣处理车间1000平米及配套设施设备。2017年在万州投资建设油橄榄示范园1000亩,建设油橄榄智能化初榨生产线一套,实现年加工油橄榄鲜果3000吨生产能力。
公司自成立以来,在奉节县五马镇白龙村建设500亩油橄榄科技示范园。建设良种育苗基地一个,年培育、驯化油橄榄良品种50万株。公司与白龙村、陈营村成立油橄榄专业合作社两个发展种植油橄榄3000余亩。
公司充分依托中国林科院、山东农业大学、重庆市林业科学研究院、陇南油橄榄研究院的先进技术和科研团队,并发挥规模效能,集结群体优势,以“公司+示范园+基地(油橄榄合作社)”的模式,实施种植、加工、科研一体化经营推动农业产业化,发展奉节油橄榄产业。
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