奉节：开展牛屠宰联合执法检查专项行动

心想事成成成

       为规范奉节县牛屠宰秩序，加大牛屠宰领域不正之风整治，近日，县农业农村委联合县公安局、县市场监管局、鱼复街道等单位开展牛屠宰联合执法检查专项行动。本次行动前，县农业农村委组织召开了牛屠宰联合执法专项行动会议，对突击检查时间、屠宰场点、各单位执法人员及车辆，以及保密工作作周密安排。
       本次行动对城郊牛屠宰点进行了夜间突击检查，出动执法车5辆，执法人员20人。执法人员对开膛、剥皮的2头牛采集尿液进行了“瘦肉精”快检，对酮体、肺肝进行了检查，对待宰牛进行检查。从现场检查情况看，未发现屠宰牛注水和注入其他物质的违法行为，“瘦肉精”快检均为阴性。检查结束后，执法人员对屠工进行了普法宣传。

       接下来，奉节县将进一步加大牛屠宰联合执法检查力度，开展牛羊屠宰专项整治行动，积极推进牛羊集中屠宰，切实规范牛羊屠宰秩序，守护人民群众“舌尖上”的安全。

来源：县农业农村委

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