日常家常菜———烤鱼！草鱼太大，第一次做先用鳊鱼练手，提前腌制

爱你哟么么 · 发表于 2022-10-21 17:36:38

草鱼洗净，两面划花刀，姜丝放鱼肚里，放料酒，盐，胡椒粉腌制半小时

用锡纸包裹放烤箱，200度上下火烤35分钟

洋葱，豆芽，藕，胡萝卜洗净备用，干辣椒，蒜泥，香菜备用

锅中放入牛油料包炒香

倒入藕，豆芽，洋葱，胡萝卜炒软

放入烤好的鱼，倒入适量开水煮开

放入干辣椒，蒜末，香菜，撒上白芝麻，淋上热油

好多坏人 · 发表于 2022-10-21 17:38:10

看着不错啊

孤独的美食家 · 发表于 2022-10-22 14:56:31

你们是不是对烤鱼有啥误解啊

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