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夏日消暑的神仙饮品!在家轻松就能自制,你解锁了吗?

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发表于 2022-7-20 17:47:36 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自重庆
这杯夏日消暑神器你解锁了吗?不知道喝什么的朋友,一定要试试这个椰浆绿豆西米呀!简直是夏日消暑的神仙饮品!在家轻松就能自制。
微信图片_20220720174419.jpg 微信图片_20220720174417.jpg
最近一直刷到这个,还想着不就是普普通通的绿豆沙吗…自己试了一下,果然逃不过真香定律
放冰箱保鲜以后升级为冰镇液浆绿豆西米!
口感会更好,夏天吃简直不要太爽!
微信图片_20220720174411.jpg
食材:
绿豆、西米、柠檬、黄冰糖、牛奶
做法:
1.绿豆用清水清洗干净,加入清水没过绿豆。放入冰箱冷冻一晚上,绿豆更容易煮出沙。
2.绿豆冷水下锅,挤一点柠檬汁可以使绿豆保持翠绿,盖上盖子小火煮30分钟。
3.水开放入西米,搅拌一下避免糊底。煮至中间有小白芯,关火,焖15分钟。
4.西米过一下冷水更Q弹
5.锅内加入黄冰糖,黄冰糖融化以后加入西米。再加入牛奶,有条件的可以加入椰汁、液浆,奶香味十足。搅拌均匀即可。

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发表于 2022-7-20 17:47:48 | 显示全部楼层 | 来自重庆
看着不错
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发表于 2022-7-20 17:48:02 | 显示全部楼层 | 来自重庆
真的好喝 做给我宝宝喝了
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