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不放心宝宝吃外面的火腿肠,自己在家做纯肉肠,营养又好吃,宝宝爱的不得了

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发表于 2022-3-16 16:38:41 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自重庆
      外面的火腿肠我是一直不放心给自己宝宝吃的,妈妈买的农家土猪肉,猪肉自由,我是一次做很多,密封存放冰箱,宝宝想吃就拿出来烤几根,非常方便,解馋还健康,我家宝宝很爱吃哦~现在肉也很便宜,自己动手做起来,营养有好吃,还卫生。分享给大家
微信图片_20220316163122.jpg

      1、猪肉洗干净沥干水分,绞肉机绞碎。
微信图片_20220316163116.jpg

      2、加入生抽,料酒,盐,白糖,淀粉,细辣椒面,水
      3、放置一会,开始灌(不要灌太满,绑绳的时候容易爆开)
      4、灌好之后晾到表面绷紧就可以煮了,冷水下锅煮到飘起来,小火煮
微信图片_20220316163119.jpg

      5、按绑绳剪成段,晾起来,冰箱密封保存,吃的时候下锅煎或者微波炉烤就可以了


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发表于 2022-3-16 16:43:31 | 显示全部楼层 | 来自重庆
我灌得肉都散开了说咋回事
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发表于 2022-3-16 16:43:51 | 显示全部楼层 | 来自重庆
哪里去买肠衣啊?
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发表于 2022-3-16 21:35:10 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自湖北
看了3.15火腿不敢吃了
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