诱人的糖醋排骨做起来，酸甜开胃又能添碗饭了！

尖尖l · 发表于 2022-1-11 17:22:23

最近想吃糖醋排骨了，就去市场买了些回来自己做，本人比较喜欢吃这种酸甜口的，所以家里屯了很多醋、番茄酱之类的调味品。废话不多说开火！

排骨先冷水下锅焯水去腥，倒入料酒捞出沥干水分，放到一边晾凉，锅中放入几颗冰糖，这一步主要是上糖色好看，个人觉得白糖上色不是很好看。

把放凉沥干水分的排骨倒入锅中翻炒上色，炒到两面焦黄就可以放入其他的调味料了，盐、醋、酱油等等焖烧一会，最后在快出锅的时候撒上芝麻好看又好吃，摆盘都大气，赶紧回家试试看吧！

2019努力赚钱 · 发表于 2022-1-12 10:04:05

阔以阔以，我也喜欢吃糖醋排骨，可乐鸡翅这样的甜的

八卦边缘 · 发表于 2022-1-11 17:22:51

看着简单，一做就废

你没素质 · 发表于 2022-1-11 17:22:41

看起来不错，

0。 · 发表于 2022-1-19 15:30:41

想吃

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