隔壁小孩都馋哭了！简简单单的泡菜排骨锅，做给家人们吃吧

这是一只秀er

1、2个土豆、2根透心红胡萝卜（普通胡萝卜也可代替）和1个洋葱分别切块备用，另准备200g泡菜、4粒大蒜、2段大葱。



2、取一小盆放入550g排骨、2勺料酒，加入没过排骨的清水浸泡1小时，去腥后捞出擦干水分。



3、锅中放入1勺食用油，小火将排骨两面煎至金黄后取出备用。



4、锅中放入洋葱和蒜粒，中火炒软后，加入切好的泡菜炒香。



5、继续加入排骨、大葱、土豆和透心红萝卜，炒匀。

6、倒入500ml啤酒、200ml清水和3勺生抽，炖煮1小时即可。


配上饭团
汤汁拌一拌
灵魂颤一颤！

这是一只秀er

赶紧回家做做看吧