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野生菌汇集第三期常见的5种食用菌
第三期野生菌大汇集又来咯！本期小编将会给大家带来5种常见的可食用野生菌品种以及各野生菌对人体具有的相应的功效，大家记得仔细查看哦！
首先给大家带来的第一种野生菌叫做鸡枞菌，鸡枞菌是云南著名的野生菌品种，鸡枞又名鸡宗，鸡松，和鸡脚菇，称之为菌中之王，他的菌伞及其肥硕且壮实，菌丝类似于鸡肉的鸡丝因此被称之为鸡枞。鸡枞及其少有，因此在云南地区及其的珍贵，鸡枞自身包含多重营养物质，它含有钙，镁，铁，磷，蛋白质，碳水化合物，热量，灰分等多重元素，鸡枞里的氨基酸含量高达16种，含磷量高是鸡枞的一大特点。鸡枞的吃法有很多中，可以清炒，煲汤，或是晒干之后储存下去，鸡枞的产季多为每年的六至九月，多半生长在没有受过污染的红土山林中！
第二种:白葱菌，菌肉白色，有酱香味，可入药，
第三种：牛肝菌，牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸，还含有腐胺，胆碱等生物碱，可药用。
第四种松茸，松茸在日本被称之为蘑菇之王，在古代松茸可是帝王之家的菜肴哦！新鲜的松茸含有大量的维生素b1,b2以及维生素pp.
第五种，干巴菌，干巴菌又名松毛菌，生长于松树之下。干巴菌含有钙，铁，蛋白质，氨基酸等多种维生素。
本期菌菌都比较稀有哈，大家要是看到赶紧捡回家（但是要注意区分有毒和无毒的菌菌哈）
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发表于 2021-7-9 16:02:56
