太鲜嫩了!夏天最爱的凉拌菜!一定要试试这个凉拌鲫鱼!
天气热了,凉拌菜是不是你的最爱,这道凉拌鲫鱼真的开胃呀~我一个人就可以干掉两条,所以多买几条哦。做法还超级简单,真的是一道几分钟的快手菜,可以试一试哦~鲫鱼尽量选一斤以类的,肉要嫩些1.两面划刀,全身抹料酒按摩一下,鱼肚放入姜片葱段,鱼上面下面放姜片葱段,腌制15分钟
2.鱼冷水下锅放姜片料酒煮熟,注意不要搅拌
3.捞出鱼淋上秘制调料开吃,好吃到跺脚,放冰箱冷藏更入味
就是有点费鱼 这道菜关键还在秘制调料 这个不喜欢
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