我是小小青 发表于 2022-1-4 11:44:03

好气哦,煮鸡蛋总是炸开是为啥?

      啊!太生气了,一大早起来煮鸡蛋,煮五个破了三个!
      为什么啊!为什么啊!
      超级生气!气的想扔锅!难过!
      鸡蛋是常温放置的,而且也是冷水下锅,搞不懂啊!

悠悠我心 发表于 2022-1-4 17:00:33

水里放盐试试

爱你哟么么 发表于 2022-1-4 17:00:21

冷水下锅,水开后转小火

只可远观 发表于 2022-1-4 17:00:51

那就不清楚了

劫届 发表于 2022-1-4 22:01:53

煮久了

安邦定业 发表于 2022-1-5 06:27:01

你这样煮不光炸,煮出来也不好吃。

黄先生999 发表于 2022-1-5 21:38:05

鸡蛋应该是冷水下锅煮,自然不会炸开了
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