新手麻麻 发表于 2021-12-29 11:25:49

裹满酱汁的豆腐拌着米饭一起吃 口感绝了

      麻婆豆腐这样做 裹满汤汁拌饭吃真的绝了！
    做这个菜 我每次都能吃一大碗米饭
    一定要买嫩豆腐
    焖煮十分钟 味道也完全进去了
    口感吃起来入口即化的感觉
    就很妙！
    做法：
    1⃣️油热后蒜末小米辣肉末加一勺细辣椒粉爆香
    2⃣️加入一碗水、加盐、两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺半花椒粉
    3⃣️煮开后把豆腐倒进去，煮到差不多收汁的状态
    4⃣️淋入半碗水淀粉煮开，撒上葱花完成


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